白巧克力(关于白巧克力的基本详情介绍)

以下是关于白巧克力(关于白巧克力的基本详情介绍)的介绍

1、白巧克力(white chocolate)是由可可脂，糖，牛奶和香料(香草香料)制成的。

2、不含可可粉的巧克力，白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。

3、要注意的是，可可脂(可可油)是高度饱和脂肪，也就是说，白巧克力的脂肪含量非常高。

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