客家黄酒(关于客家黄酒的基本详情介绍)

以下是关于客家黄酒(关于客家黄酒的基本详情介绍)的介绍

1、客家黄酒是一种特色传统名酒。

2、深圳坪山区客家文化氛围浓郁，继坪山“舞麒麟”收录深圳市第二批非物质文化遗产名录后，作为***坪山客家文化特性的客家黄酒以及客家茶果，因其悠久的历史和独特的制作工艺越来越受外界关注。

3、为了让更多的人了解、传承、发扬和保护好这些传统客家文化，本报今日起陆续推出客家黄酒、茶果以及坑梓麒麟的深度报道，以期促进对坪山新区民间传统饮食文化、礼仪的传承和保护。

4、2013年11月22日，客家黄酒传统酿造技艺被广东省人民***列入广东省第五批省级非物质文化遗产代表性项目扩展名录。

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