黑豆煲猪尾汤的功效

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黑豆就是种皮为黑色的大豆，除了含有大豆的丰富营养，另含丰富花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。猪尾老少皆宜，青少年男女，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。

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