为什么汤圆表皮一层一层的

为什么汤圆表皮一层一层的

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汤圆表皮一层一层的是由糯米粉或面粉的特性以及制作工艺造成的。在制作汤圆时,通常会将糯米粉或面粉加入适量的水搅拌成面团。面团经过揉捏和搓圆的过程,形成了汤圆的基本形状。将馅料包入面团中后,继续进行揉捏、搓圆和搓扁的操作,使得面团与馅料充分结合。


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